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キッチンエイドキタル。

2012.01.31 15:05|SFbay 暮らし
風邪で食材の買い物に行けない時、そうだ切り餅が戸棚の中にあったんだ!
ということで、オモチや、うどんやらがとても助かりました。
でも、オモチはオット方の祖母からのおいし~いお米のおいし~いお餅をいつも頂いているので、
別の食べ物かと思うくらい違う。。

こちらでももち米は売られていて、たまに炊いているので、
「それを、ぽーんとキッチンエイドに入れちゃえば、お餅が出来るらしいよ。。」
と、つぶやいたところ、
よし!買いに行こう!!ということになり。。

日曜に、さっそく電気屋さんへ行って、さっそくもち米を炊きました。

IMG_3420.jpg

さすが、職業用ミシンのような重さなだけあって、
パワフルなのに、動きません。。

IMG_3424.jpg

けっこう滑らかに見えたので、良しとしちゃったんだけど、、15分くらいかな?
食べたらまだ、捏ねが足りない感じでした。

この日は久しぶりの外出で、まだ私の体調もフラフラだったので、
お餅作りも、オットがほぼ一人でやっていましたが。。
そんなにしょっちゅう気楽に出来る感じではなさそうです。
でもまぁ、次回はちゃんと時間を計って、おいし~いお餅を食べたいです。

私の第一目的はパン捏ね。
いつも私はあまり捏ねずに焼く方法だったので。。
よく捏ねるパン、楽しみです。

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プロフィール

アヤ

Author:アヤ
大きな木のもとで、
ロップイヤーのたんぽぽと、
ボーダーコリーのフィン、
2人と2匹で暮らしています。

たんぽぽ(ロップイヤー)2007/1/4 生まれ

フィン(ボーダーコリー)2009/6/3 生まれ

アズー(ブルーボタン) 2014/11/21生まれ

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